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【图书谷详细信息】
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| 题名： |
米,面,鱼 日本大众饮食之魂 = おこめめんさかな
【搜索馆藏电子书】
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| 索书号： |
TS971/G65 |
| 著者： |
(美) 马特·古尔丁 著；谢孟宗译 [ 搜索馆藏电子书：马特 古尔丁 谢孟宗 ]
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| 主题词： |
饮食 文化 日本 |
| 丛书： |
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| 出版： |
广西师范大学出版社 桂林 2019.10 |
| ISBN： |
7-5598-1750-5
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| 说明： |
单价：98元｜语种：chi｜页数：xi, 353页, [6] 页图｜开本：23cm｜图表：彩图, 肖像｜装订：平装｜编目日期：2021-03-17 |
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| 内容介绍： |
本书作者走访东京、大阪、京都、福冈、广岛、北海道、能登七座日本饮食重镇，品尝每个城市的代表性食物，走访热爱并传承当地饮食文化的各色人物，将城市的历史文化也融入自己的饮食观察中。 |
 图书在库情况 |
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图书条形码
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状态
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存放地点/层架号
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入藏日期
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借出日期
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应还日期
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0174329
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在库可外借
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初中部图书馆
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2023-12-19
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0174330
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已借出
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初中部图书馆
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2023-12-19
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2024-05-08 | 2024-06-07 |
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0154159
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在库可外借
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二楼开架书库
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2021-03-17
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0154160
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在库可外借
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二楼开架书库
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2021-03-17
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0173629
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在库可外借
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二楼开架书库
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2023-12-17
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0173630
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在库可外借
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二楼开架书库
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2023-12-17
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